本頁目錄選單：工具選擇﹡韓國手鋤 Homi﹡
* 工具選擇 *
在樸門綠色戰士的課程與工作坊中，實作的比例非常大，所以我們都會有專門的一堂課來介紹工具的挑選方式、正確的使用方式，及保養維修。
首先是挑選，要根據自己用途來選擇適合的工具，一開始我們會容易因為美觀而挑到不實用的工具，或是沒有做記號而消失在草地中，又或是沒有好好保養而生銹變鈍，所以後來我也認真地去研究使用方法及保養的方式。
今天先來跟大家分享我自己在果園與菜園工作時，常用的小型手工具。
1) 手鋤：用來在菜畦鬆土、挖洞時使用，有分平頭或尖頭的，我自己喜歡用尖頭的，較省力且能當移植菜苗時的工具，平頭的則適合整理菜畦用。我們這裡台東的五金行，平頭的叫手鋤，尖頭的叫小山貓。如果有不銹鋼的建議新手可以買不銹鋼的使用，雖然研磨比較困難，但保養比較輕鬆，只要記得每次使用完都把泥土確實清乾淨就可以了。
小提醒：泥土比水更容易讓金屬產生氧化 (也就是生銹)，不銹鋼只是不容易生銹，但如果沾滿泥土不處理，一樣很快就會銹蝕囉。
2) 手鏟：真正的名字叫移植鏝，不過五金行應該都叫他小鏟子或手鏟。用來挖出植穴，放入移植的菜苗使用，也很適合拿來挖需要深而洞口小的洞。我自己喜歡買小一點的尺寸，因為種菜苗需要的洞不必大，如果要種樹的植穴我寧願用鋤頭或是圓鍬比較省力。
3) 鐮刀：用來割草用，我自己偏好不銹鋼鋸齒刀刃，這樣子比較不用維護也能保持工作狀態，紅色塑膠柄是個好選擇，又輕又顯眼，比較不會被遺忘在地上。之前我們為了不想使用塑膠，買了一些鐵柄或木柄的鐮刀，但其實整理菜園時太重了，工作反而比較累。而果園大面積的割草我們會選用電動割草機，所以慢慢地大鐮刀我們就越來越少用了。
4) 園藝剪刀：有兩種形式，圖片左邊的叫剪定鋏，主要用來修剪小樹枝，但也可以拿來採收用。右邊的叫芽切剪，是用來疏芽用的，一樣可以拿來採收用，兩種都可以，選自己喜歡的形式就好。我自己偏好剪定鋏，因為我的工作有很大一部分要處理樹的修剪與分解，剪定鋏加手鋸就可以完成大部分的工具了。
5) 手鋸：有一般的鋸子跟折鋸兩種，我推薦新手使用折鋸，因為方便攜帶，而且鋸刃若因沒有保養而生銹，還能找到替刃更換。要鋸木頭的話，需要買粗目的鋸子，如果要鋸竹子或塑膠水管，則要買細目的鋸子。我自己習慣用粗目的鋸子，理由一樣是我主要處理的是樹。
6) 手套：田間工作如果需要使用到刀具時，會強烈建議一定要有一雙手套，能夠避免很多不小心的傷害。用一般工地用的綿紗手套，或是有上膠的手套都可以，我自己習慣買照片中的手套，保護性不錯，清洗後快乾，而且服貼方便活動，價錢不貴，只要常常清洗，買一雙可以用半年。
7) 工作鞋：在田地工作一定會有很多的泥土和水，所以請穿自己適合、舒服的工作鞋。每個人適合的不一樣，我自己常穿的有雨鞋、透氣款的運動涼鞋、或夾腳拖鞋，依工作場景及天氣狀況決定。當然也可以赤足，不過一定要先確保場地的安全再脫鞋哦！
這些是我們在土地工作時常用到的小型手工具，跟大家推薦分享。(By 樸谷工坊 Parama )
* 韓國手鋤 Homi *
前兩天一位韓國學生給了我一隻被室友遺棄，但號稱在韓國很紅、瘋狂外銷到美國的園藝工具 ChosuN Homi，一拿回家就立刻跟老爺合力將秋季菜圃打造完成。
之前老爺在夏初時，先將這兩塊地上的草，割到離地約 2 公分，接著鋪上兩大塊帆布並確實將四個邊角都用石頭壓好，讓割過的草地不透光，阻隔陽光並透過帆布覆蓋的熱氣來殺死雜草，就這樣靜置至少兩個月都不理它。前幾天下大雨時，他趕緊衝去把帆布移走，讓雨水滲透進菜圃裡，如此就完成兩片田的種植前置作業。
實際使用這個工具時，發現真的蠻好用的。工具尖頭的部分用來挖出小小的渠溝，反手轉個方向就可以用另一邊刃面將土上的乾雜草移到旁邊。我們將渠溝挖出來後 (玉米筍田挖得比較深一些，另一塊菜田就挖的淺一些)，填入蚯蚓堆肥，再將種子種進去，最後把兩旁的土輕輕地填一些回去、能將蚯蚓堆肥完全遮住的量，鋪上薄薄一層覆蓋物，就大功告成 !
目前大部分園區裡的菜圃都是使用不翻土的耕種模式，只有開闢新區塊、第一次種植、或因乾旱過久土壤變得有些緊實時，我們才會使用 low- disturbance (低干擾) 的方法鬆土。如上述的小渠溝種植或使用 fork / broadfork 三爪耙/多爪耙在菜圃上戳洞以達到鬆土的目的。短短兩個半小時內，我和老爺使用新入手的工具，將兩片新菜園種植完成，期待雨神快來眷顧我們的菜圃，讓秋季作物順利生長! (By 樸門小跟班)